마트 가서 수박 고를 때 절대 모르면 안 되는 꿀팁 & 당도 선별법
여름철 마트에서 수박을 고를 때 겉모양만 보고 선택하면 실패할 수 있습니다.
달고 맛있는 수박을 고르는 간단한 방법을 알려드립니다.
🍉 맛있는 수박 고르는 방법
첫째, 수박 꼭지가 너무 마르지 않고 싱싱한 것을 고르세요.
꼭지가 살짝 구부러져 있고 푸른빛이 남아 있으면 비교적 신선한 수박입니다.
둘째, 수박 껍질의 검은 줄무늬가 진하고 선명한 것이 좋습니다.
줄무늬가 흐릿한 수박보다 색의 대비가 뚜렷한 수박이 잘 익었을 가능성이 높습니다.
셋째, 수박 배꼽이 작은 것을 고르세요.
수박 아래쪽의 배꼽이 작고 단단하면 과육이 꽉 차 있을 가능성이 큽니다.
넷째, 손으로 두드렸을 때 ‘통통’ 하고 맑은 소리가 나는 수박이 좋습니다.
너무 둔탁한 소리가 나면 지나치게 익었거나 속이 무를 수 있습니다.
다섯째, 비슷한 크기라면 조금 더 무거운 수박을 고르세요.
수분과 과육이 충분히 들어 있어 당도가 좋을 가능성이 높습니다.
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